氯化钙的价格每年都会有些许的变化，也就是通常所说的销售旺季还有销售淡季之分，氯化钙，从每年的销售量还有销售价格来看，氯化钙基本上每年3-8月为下降区间，处于低位运行，9-2月则是上行阶段，价格幅度可达300元。
那么为什么氯化钙价格会存在着以上的规律呢？这个主要是跟氯化钙的用途有关系。氯化钙除了干燥剂还有冷冻载冷剂外，主要应用于生产融雪剂的方面。每到冬季，北方地区都会有暴雪天气，而氯化钙正是融雪剂的重要原料。正是由于气候的变化，水产补钙氯化钙，才使氯化钙在一年当中会出现这个价格的波动。
氯化钙是一种大宗的基本化工产品。由于其用途的不断拓展，多用于干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、、等气体的干燥等。食品级二水氯化钙产品用途 用途一：用作冷冻剂，也用于食品加工、制药等 用途二：在食品工业中用作钙质强化剂、螯合剂、固化剂和冷冻用致冷剂。用途三：作饲料钙补充。用途四：作凝固剂，我国规定可在豆制品中按生产需要适量使用欢迎咨询
在食品加工中会经常用到食品级氯化钙，氯化钙在食物中起到了哪些作用呢？
一、保持新鲜 食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感，延长食物的保质期。
二、凝固成型 食品级氯化钙有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。
三、增加稠度 食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果，使食物的味道更加浓郁。
四、提高营养 食品级氯化钙可作为一种营养成分加入，能够提高食品的营养价值。
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